Astara

Cœur de saumon fumé Islandais ASC

€20,50

Le cœur est extrait de la partie la plus noble du saumon : le dos. Sa chair très tendre et sa saveur incomparable lui confère un caractère unique. En choisissant des produits de la mer labellisée, vous soutenez les aquaculteurs partageant des valeurs environnementales fortes et les droits de leur travail. Elevé en Islande, notre saumon fumé ASC est préparé entièrement à la main. Salé au sel sec et fumé au bois de hêtre.

Poids : 130g
soit 157,69 € le kilo

DLC garantie à la livraison: 15 jours

A consommer tel quel, sur des blinis avec un peu de crème, des tartines de pain de seigle et des légumes croquants, ou bien ajouté à un beau plat de tagliatelle fraîches.
SAUMON ASC* (élevé en Islande, Salmo salar), sel. *Ce produit répond aux normes du référentiel ASC pour l'aquaculture responsable, certifié par ECOCERT ASC-C-03237.
Fumé au bois de hêtre

Valeur énergétique : 814 kJ / 195 kcal | Matières grasses : 13,5g | dont acides gras saturés : 2,4g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : 0,2g | Protéines : 24g | Sel : 3g
Poids net : 130g
Température de conservation : 0/4°C
Taux de TVA applicable : 5,5%

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