Artisan de la Truffe

Chorizo Ibérique Tranché

€7,90

L'incontournable chorizo espagnol mais élaboré avec de la viande de porc ibérique Cebo de Campo pour une texture et des saveurs incomparables.

Les cochons ibériques Cebo de Campo ont été élevés en semi liberté avec une alimentation composée de fourrage, de pâturages naturels et en partie de glands qu'ils consomment en liberté dans la Dehesa, ces plaines de chênes.

Elevé et affiné au Sud de l'Espagne à Guijuelo (D.O.P)

Poids : 75g
soit 105,33 € le kilo

A déguster à température ambiante et idéalement sur une assiette très légèrement tiédie pour faire ressortir toutes les saveurs
Maigres de porc Ibérique, sel, paprika AOP « La Vera », LAIT en poudre, ail en poudre, conservateurs : E250, E252, antioxydants : E301, E331 et origan.
Valeur énergétique : 2136 kJ / 516 kcal | Matières grasses : 42g | dont acides gras saturés : 16g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0,5 | dont sucres : 0,5g | Protéines : 27,3g | Sel : 3,55g
Poids net : 75g
Température de conservation : 0/4°C
Taux de TVA applicable : 5,5%

Vous aimerez aussi

Récemment vu