Osciètre

Originaire de la mer Caspienne, l'Osciètre est un caviar d'une qualité exceptionnelle. Avec ses beaux grains fermes, il se caractérise par une saveur très délicate aux notes de noisette, un profil assez iodé et une belle longueur en bouche. Le caviar qui met tout le monde d'accord, c'est lui !