Dubernet

Foie gras d'oie entier mi-cuit

€53

Avec son goût raffiné, sa texture ferme et fondante et un assaisonnement parfait signé Maison Dubernet, ce foie gras d'oie entier mi-cuit est l'incontournable de vos tables de fêtes. Certifié IGP "Oie du Périgord."

de 125g à 200G
soit de 280,00 € à 265,00 € le kilo

A conserver au réfrégirateur à +2°C. Sortir à température ambiante 15 à 20 minutes avant dégustation. Découper des tranches d'un cm d'épaisseur avec une lame de couteau sans dent trempée dans l'eau chaude. Servir avec le pain toasté de votre choix et des fruits frais ou en chutney.
Foie gras d'oie (origine France), sel, sucre, épices

Valeur énergétique : 2201 KJ / 500 Kcal | Matières grasses : 51,1g | dont acides gras saturés : 4,3g | dont acides gras trans : | Glucides : 10,7g | dont sucres : 0,8g | Protéines : 12,2g | Sel : <0,8g
Poids net : 125g /200g
Température de conservation : 0/4°C
Taux de TVA applicable : 5,5%

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