Filets de truite fumée à chaud
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Deux beaux filets de truite salés au sel sec et fumés à chaud au bois de hêtre. Cette technique de fumage consiste à faire cuire les aliments à la chaleur et à la fumée, et leur confère un goût et une tendreté incomparable. Tranché à la machine. Sans peau.
Poids : 150g (2 filets d'env. 75g)
DLC garantie : 15 jours
Vous pourrez l'apprécier nature ou relevé d'un filet de citron sur des toasts ou en accompagnement d’un risotto ou d'une salade de pomme de terre vapeur.
TRUITE Arc-en-ciel (oncorhinchus mykiss) élevée au Danemark, sel. Fumé au bois de hêtre.
Valeur énergétique : 644 kJ / 153,6 kcal | Matières grasses : 6,4g | dont acides gras saturés : 1,2g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : 0g | Protéines : 23,8g | Sel : 2,6g
Valeur énergétique : 644 kJ / 153,6 kcal | Matières grasses : 6,4g | dont acides gras saturés : 1,2g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : 0g | Protéines : 23,8g | Sel : 2,6g
Poids net : 150g
Température de conservation : 0/4°C (produit congelé ne pas recongeler)
Taux de TVA applicable : 5,5%
Température de conservation : 0/4°C (produit congelé ne pas recongeler)
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