Caviar Baeri Sélection
17,90 €
Idéal pour une initiation au caviar
Elevé dans notre ferme partenaire familiale en Italie
Grains de taille moyenne, gris anthracite à noir
DLC Garantie à la livraison : 1 mois
Livraison Réfrigérée par ChronoFresh
Avec son grain de taille moyenne et de couleur gris anthracite à brun doré, notre caviar Baeri développe une saveur légèrement boisée et assez courte en bouche. Il est issu de l’esturgeon de Sibérie (Acipenser Baerii) et est élevé au sein de notre ferme-partenaire familiale en Vénétie.
Origine : Italie
de 10g à 250g
soit 1590,00 € le kilo
A déguster tel quel à la cuillère, sur des blinis avec une pointe de crème fraîche, dans une pomme de terre tiède et beurrée juste ouverte, ou sur une belle pièce de viande rouge rôtie. Le cadeau idéal pour les fins gourmets.
Œufs d'ESTURGEON Sibérien (Acipenser baerii), sel, conservateur: E285
Valeur énergétique : 1038 kJ / 248 kcal | Matières grasses : 15,6g | dont acides gras saturés : 3,90g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : <0,2g | Protéines : 23,7g | Sel : 3,32g
Valeur énergétique : 1038 kJ / 248 kcal | Matières grasses : 15,6g | dont acides gras saturés : 3,90g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : <0,2g | Protéines : 23,7g | Sel : 3,32g
Poids net : 10g /30g /50g /100g /250g
Température de conservation : 0/4°C
Taux de TVA applicable : 20%
Température de conservation : 0/4°C
Taux de TVA applicable : 20%