Astara

Caviar Beluga

€177

Le Beluga - le plus précieux des caviars du fait de sa rareté - est issu de l’esturgeon Huso Huso, originaire d’Iran. Gris acier, il est très apprécié pour la taille de ses grains. Gras et onctueux, leur goût est extrêmement fin et délicat.

Origine selon disponibilités : Bulgarie, Italie.

de 30g à 250g
soit 5900,00 € le kilo

A déguster tel quel à la cuillère, sur des blinis avec une pointe de crème fraîche, da,s une pomme de terre tiède et beurrée juste ouverte, ou sur une belle pièce de viande rouge rôtie.
Oeufs d'ESTURGEON (Huso huso), sel, conservateur : E284 et E285

Valeur énergétique : 1141 kJ / 272 kcal | Matières grasses : 18,6g | dont acides gras saturés : 4,6g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : 0 | Protéines : 24,4g | Sel : 3,9g
Poids net : 30g / 50g /100g /250g
Température de conservation : 0/4°C
Taux de TVA applicable : 20%

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