Coffret Caviar Baeri Sélection

19,90 €

Collection Caviar Riviera : Édition Limitée

Idéal pour une initiation au caviar

Élevé dans notre ferme partenaire familiale en Italie

DLC Garantie à la livraison : 1 mois

Livraison Réfrigérée par ChronoFresh

Un vent de Dolce Vita souffle sur les Caviars Astara. Cet été, nos caviars Baeri et Osciètre se parent des couleurs de la Riviera italienne : un clin d’œil estival à la sophistication décontractée du bord de mer, tout en restant fidèles à l’excellence de nos produits.

Et si l’été était l’occasion parfaite pour (re)découvrir le caviar ?

🔵 Ce coffret-dégustation de caviar Baeri avec sa cuillère traditionnelle est le cadeau idéal pour une initiation au caviar ! Avec son grain de taille moyenne et de couleur gris anthracite à brun doré, notre caviar Baeri développe une saveur légèrement boisée et assez courte en bouche. Il est issu de l’esturgeon de Sibérie (Acipenser Baerii).

🇮🇹 Seule l’étiquette change : la qualité reste inchangée. Ce nouvel habillage met également en lumière notre partenariat avec une ferme située en Vénétie, dont l’origine est fièrement affichée en face avant du packaging. Notre partenaire historique, reconnu pour son exigence et sa transparence, permet une production maîtrisée. Nous assurons ensuite le conditionnement dans notre laboratoire agréé.

👉 Retrouvez toute la collection collection Caviar Riviera, qui réunit le Caviar Osciètre et le Baeri, disponibles en coffret dégustation. Deux caviars emblématiques présentés dans un écrin estival, parfaits pour sublimer vos apéritifs haut de gamme ou vos moments festifs.

Origine : Italie

de 10g à 50g

soit 1.990 € le kg
A déguster tel quel à la cuillère, sur des blinis avec une pointe de crème fraîche, dans une pomme de terre tiède et beurrée juste ouverte, ou sur une belle pièce de viande rouge rôtie. Le cadeau idéal pour les fins gourmets.
Œufs d'ESTURGEON Sibérien (Acipenser baerii), sel, conservateur: E285

Valeur énergétique : 1038 kJ / 248 kcal | Matières grasses : 15,6g | dont acides gras saturés : 3,90g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : <0,2g | Protéines : 23,7g | Sel : 3,32g
Poids net : 10g /30g /50g
Température de conservation : 0/4°C
Taux de TVA applicable : 20%

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