Artisan de la Truffe

Purée de truffe noire

€36

Elaborées avec des truffes récoltées à pleine maturité, de l’huile d’olive vierge extra et une pointe de sel, notre purée permet de retrouver le goût intense de la truffe noire pour rehausser vos plats tout au long de l'année.

Poids : 25g
soit 1440,00 € le kilo

La purée de truffe noire trouve sa place dans une purée de pommes de terre, dans une sauce périgourdine ou avec des œufs à la coque
Truffe noire 70% (Tuber Melanosporum), huile d'olive vierge extra, sel

Valeur énergétique : 1183 kJ / 282,7 kcal | Matières grasses : 29,3g | dont acides gras saturés : 4,8g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : 0,5g | Protéines : 4,8g | Sel : 1,1g
Poids net : 25g
Température de conservation : Ambiant
Taux de TVA applicable : 5,5%

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