Saumon Fumé Atlantique - en Tranches

8,90 €
soit 127,14 € le kg

Fumé au bois de hêtre et salé au sel sec

Existe en 2, 4 et 6 tranches

Origine Norvège

DLC garantie à la livraison : 15 jours

Livraison réfrigérée par ChronoFresh

Fumé longuement au bois de hêtre selon des méthodes traditionnelles, le saumon Maxim's de Paris offre un goût subtil et boisé. Salé au sel sec pour préserver toute sa saveur naturelle, chaque tranche révèle une texture délicieusement fondante.

Disponible en étuis pratiques de 2, 4 ou 6 tranches le saumon Maxim's de Paris est parfait pour un apéritif improvisé ou une entrée raffinée. Les différents formats permettent de s'adapter à toutes les occasions.

Que ce soit pour un dîner intime, un brunch ou une occasion spéciale, ces étuis de saumon fumé vous permettent de savourer un produit d'exception sans effort. Prêts à être dégustés, ils apportent une touche de sophistication à vos moments culinaires.

Les Blinis Maxim's de Paris en seront les parfaits serviteurs

 

Il est préférable d’ouvrir l’emballage et de sortir le saumon quelques minutes avant le service. Tout simplement pour qu’il se réchauffe et revienne à température ambiante (20°C). Ainsi les arômes se développeront au maximum.
Pour un goût optimal, évitez de le laisser à l'air libre et préparez lieu au dernier moment.
A déguster au naturel avec un soupçon de crème épaisse ou accompagnés de blinis.

Les conseils du sommelier :
Un champagne brut « blanc de blanc » est recommandé. Il peut s’accompagner également d’un bourgogne blanc, chablis, mâcon ou meursault par exemple.

SAUMON Atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège, sel. Fumé au bois de hêtre.

Valeur énergétique : 761 kJ / 182 kcal | Matières grasses : 10,6g | dont acides gras saturés : 3g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : 0g | Protéines : 21,7g | Sel : 2,8g

Poids net : 70g /140g / 210g
Température de conservation : 0/4°C
Taux de TVA applicable : 5,5%

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