Artisan de la Truffe
Truffe d'été entière saveur truffe
14,90 €
Profitez d'une truffe en conserve sublimée par un arôme authentique de truffe, pour une expérience gustative inégalée. Prête à l'emploi, elle est parfaite pour rehausser facilement entrées, plats principaux et accompagnements avec une touche de sophistication.
Poids : 25g
soit de 596 € le kilo
La truffe en conserve est aussi bonne que la truffe fraîche, mais doit être travaillée différemment. Son arôme authentique de truffe parfumera vos plats de fête. À ajouter en belles lamelles pour conserver de la « mâche » et en fin de cuisson pour assurer un léger réchauffage, sur un risotto, une volaille rôtie ou des œufs.
Truffe d'été (Tuber aestivum) (origine : UE), eau, sel, arôme
Valeur énergétique : 333kJ / 80 kcal | Matières grasses : 1,3g | dont acides gras saturés : 0,2g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 6,4 | dont sucres : 0,5g | Protéines : 6,4g | Sel : 0,45g
Poids net : 25g
Poids net égoutté: 18g
Température de conservation : Ambiant
Taux de TVA applicable : 5,5%
Poids net égoutté: 18g
Température de conservation : Ambiant
Taux de TVA applicable : 5,5%